Cucina & Sapori
A Napoli riapre la scuola di cucina giapponese firmata Giappo
La scuola di sushi firmata Giappo mette a disposizione un percorso di formazione personale per diventare chef professionista di cucina giapponese
Vitignoitalia: non solo vino. I liquori elisir di Alma De Lux e i formaggi di Renato Brancaleoni
Il vino protagonista a Napoli per tre giorni con VitignoItalia insieme ad altri prodotti del territorio italiano
Babà e pizza fritta: cucina popolare e pasticceria napoletana si incontrano presso “O Sfizio d’’a Notizia”
Il maestro pizzaiolo Enzo Coccia e quattro re della pasticceria partenopea insieme per presentare babà e pizza fritta : Assaggiamo la storia di Napoli
A prescindere, la Pizzaria “La Notizia” dedica una pizza al Principe della risata
La nuova pizza nasce da un’idea del maestro pizzaiolo Enzo Coccia e dall’iniziativa “Musica con gusto 2.0” dell’Associzione Spaghettitaliani
Alla pizzeria Franco è sbarcato il menù braille
Menù braille e menù digitale multilingue alla pizzeria Franco per andare incontro alle esigenze dei non vedenti e degli stranieri
Wine&Thecity, la pizza fritta de La Masardona e il vino protagonisti di Festa in Piazza
Nella cinquecentesca dimora dell’Hotel Piazza Bellini una serata all’insegna della buona pizza, dello street food della cucina napoletana e del buon vino della nostra terra
Al B -zone – La Taverna di Bacco in tavola i nuovi panini di Cristiano
Presentati alla stampa i nuovi panini con i burger home made e le salse artigianali di Cristiano De Rinaldi
Nonna Rosa di Vincenzo Nocerino: il tripudio del baccalà
Varcata la soglia della locanda Nonna Rosa, a ridosso del centro di Somma Vesuviana, ci si ritrova in un ambiente elegante e raffinato, ma in un’atmosfera distesa e familiare. I mobili in legno della prima sala e le luci soffuse alle pareti, sprigionano un calore che mette a proprio agio. Ad accogliere gli avventori la …
MANGIAMED, i piatti tipici della Dieta Mediterranea in tavola a villa Domi
Nel suggestivo scenario di villa Domi, su una delle colline dominanti il Golfo di Napoli, nel giardino della splendida dimora settecentesca, giovedì 14 aprile, i prodotti tipici del territorio campano sono stati i protagonisti di “MANGIAMED”: la Pasta di Gragnano, il Piennolo del Vesuvio, il Fiordilatte di Agerola, i Formaggi del Cilento, la Cipolla alifana …
08cento24 Pesce d’Aprile: Ritorno al passato
Venerdì 1 aprile per i 10 anni di attività, 2006-2016, Fabio e Sabrina Pantanella, titolari del Ristorante Pizzeria 08cento24, hanno festeggiato il 1° Aprile con un tuffo nel passato con una serata anni ’60 e ’70.
