Tre semplici ingredienti: uova, guanciale, pecorino … ecco la Carbonara, simbolo della cucina romana ed italiana nel mondo. Infatti, oggi, 6 aprile, in tutto il mondo, si festeggia la #CarbonaraDay… Una sfida che già da 4 anni vede chef, food blogger, cuochi improvvisati e chiunque ami questo gustoso piatto a cimentarsi nella sua preparazione. Causa …