Cucina & Sapori
La Forneria Agricola Caccioppoli alla 25ᵃ edizione de I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni
La Forneria Agricola Caccioppoli di Sant’Antonio Abate sarà presente a Roma, negli spazi del Salone delle Fontane di Roma Eur, per la 25ᵃ edizione de I Migliori Vini Italiani dell’analista sensoriale di fama internazionale Luca Maroni. Al centro dell’evento, dedicato alle migliori espressioni enologiche italiane, ci saranno anche prodotti di eccellenza su cui verranno organizzati dei focus a cura di Francesca …
L’ARTE PRESA PER LA GOLA, Racconti di arte, cibo e letteratura a Carnevale
ARTEINDIRETTA ets in collaborazione con IAV in arte Vesuvio (a Santa Lucia) propone un Racconto illustrato da opere d’arte e arricchito da testi critici e letterari ( interpretati da Mario Autore) “Carnevale e Quaresima. Rapporti tra cibo e peccato, santità e potere “ a cura di Fabiana Mendia, martedì 17 febbraio ore 19. A seguire …
PIGNATARO PRESENTA IL LIBRO “LE PIZZERIE STORICHE DI NAPOLI” DA ‘PASQUALINO’ A BORGO LORETO
A un passo dal secolo. La quasi centenaria friggitoria – pizzeria – trattoria Da Pasqualino – che esiste dal 1928 ma è ‘certificata’ con autorizzazione della questura (come si usava allora) dal 1931 – oggi come ieri, ristora gli amanti della tradizione napoletana alla ricerca proustiana dei sapori perduti, delle atmosfere accoglienti, del calore familiare …
DA CILENTO LA CUCINA AVVICINA ALLA MODA
Moda e gastronomia. A riprova che “La Cucina Avvicina”, nel rinomato salotto Cilento a Riviera di Chiaja 203 – che spalanca le sue vetrine in un punto di Napoli intriso di storia – si è svolta la presentazione del libro “La cucina napoletana” di Luciano Pignataro, edito da Hoepli: all’interno dell’accorsato laboratorio sartoriale Maison Cilento …
“Scicchitano Napoli” anche sul Lungomare: qualità, divertimento & successo social
Napoli. Giuseppe Scicchitano, titolare dell’apprezzato “Scicchitano Napoli” annuncia l’apertura di un altro ristorante del brand che diffonde la cucina di mare partenopea d’autore: domani pomeriggio l’inaugurazione in via Nazario Sauro 15, Napoli. Distintiva evoluzione luxury del mondialmente conosciuto ristorante di famiglia “‘A figlia d’’o Marenaro” – entrambi in via Foria – – (da ben 83 …
LE FETTUCCINE DI ALFREDO DI LELIO I CELEBRANO IL LORO COMPLEANNO
Le Fettuccine di Alfredo Di Lelio I ormai famose in tutto il mondo, da lui inventate nel 1908 come gesto d’amore per sua moglie che aveva appena partorito il suo primogenito, vi aspettano per festeggiare il loro compleanno la sera del 7 febbraio nella loro sede di piazza Augusto Imperatore,30, in Roma.. Ines Di Lelio …
Forneria Agricola Caccioppoli: dal profumo del pane alla custodia della filiera
In Via Stabia 229, a Sant’Antonio Abate ( Na), la pizza e il pane hanno una storia che affonda le radici nella terra e nel tempo. La Forneria Agricola Caccioppoli non nasce come progetto di tendenza, ma da qualcosa di molto più autentico: il profumo del pane caldo che, ogni mattina, riempiva il quartiere. All’inizio …
Capri, presentata la serie “L’Altra Capri – Sapori Autentici”: un racconto inedito dell’isola
È stata presentata presso la Sala Pollio di Capri la nuova serie televisiva “L’Altra Capri – Sapori Autentici”, realizzata da Gambero Rosso in collaborazione con il Comune di Capri. Il progetto nasce con l’obiettivo di valorizzare l’isola attraverso una narrazione che si allontana dagli stereotipi più noti, per restituire al pubblico il volto più autentico …
Casolaro presenta “Anima Napoletana” con le sei icone partenopee nei bicchieri
Casolaro, storica realtà dell’hotellerie con oltre 150 anni di tradizione e cinque generazioni di attività imprenditoriale, presenta alla stampa la nuova linea “Anima Napoletana”, una collezione di bicchieri in vetro che custodisce piccole ‘sculture’ tridimensionali realizzate a mano: simboli che appartengono al DNA culturale e popolare della città, interpretati attraverso un design vivace e identitario. …
AVERSA, apre il Ristorante Armonì
Aversa accoglie una nuova destinazione del gusto: apre in Via Armando Diaz 109 il Ristorante Armonì, seconda sede firmata dallo chef Mariano Armonia, già punto di riferimento a Pozzuoli per una cucina che intreccia memoria e creatività. Un indirizzo pensato per raccontare, in una città dal patrimonio gastronomico pulsante, l’identità più autentica della tradizione campana in chiave contemporanea. …
