Cucina & Sapori
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Capaccio Paestum: 8° edizione di Ca’pacciàmm Street Fest
Da venerdì 23 a domenica 25 agosto a Capaccio Paestum ritorna Ca’pacciàmm Street Fest, il festival internazionale di teatro di strada e arti performative giunto alla sua 8° edizione. Musica, giocoleria, danza aerea, clowneria e tanti stand enogastronomici e di artigiano locale invadono le strade del paese, iniziando da piazza Tempone, passando per Corso Vittorio Emanuele e piazza …
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L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Viareggio
Nella perla della Versilia, la pizzeria sorge sul famoso lungomare della città di Viareggio in una posizione che permetterà a residenti, paesi vicini e turisti di godersi l’atmosfera originale e caratteristica del brand. «Viareggio è una città di storia, di tradizioni, di valenza culturale e turistica che accoglie e che fa festa e che si esalta nella bellezza dei …
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VITAGLIANO NUMBER ONE DELLE PIZZERIE MONDIALI
“Per me la pizza è vita”. Queste le parole di Diego Vitagliano, napoletano, classe 1985, Brand Ambassador del Molino Grassi, primo classificato 50 Top Pizza 2023, all’indomani del suo inserimento nella 40 Under 40 Food Industry di Fortune Italia – classifica che individua 40 profili di giovani under 40 protagonisti della gastronomia nazionale – a …
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“MELE TO SHARE” NEW SPACE IN POSITANO
Il food come fonte di convivialità e di amicizia: questo il mood di “Mele to Share”, il nuovo spazio by “Mele Mandara Group” di Raffaele Mandara, posizionato nel cuore di Positano, adiacente al rinomato ristorante sempre del gruppo Mandara “Mandara Pizza & Grill” Un nuovo concept di bar- ristorazione che ad appena qualche giorno dalla …
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“Aspettando il mio San Marzano” 2024, torna l’appuntamento estivo col pomodoro di Solania
Il 30 luglio alle ore 19 si rinnoverà l’appuntamento con Aspettando il mio San Marzano 2024 nei campi di Solania a via Maria Carino 10, presso la Tenuta Don Eugenio a San Valentino Torio, in Provincia di Salerno. L’azienda di Giuseppe Napoletano, leader nel settore della coltivazione e della trasformazione del pomodoro San Marzano DOP, …
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Viticoltura eroica e difesa del paesaggio, a Ischia presso Tenuta Calitto un convegno sul tema
Il tema della viticoltura eroica sarà al centro dei lavori del convegno dal titolo Viticoltura eroica quale difesa del paesaggio, che si svolgerà a Forio d’Ischia, in località Panza, a Casa D’Ambra nella Tenuta Calitto il 20 luglio prossimo. Il direttore della Buona Tavola Magazine Renato Rocco avrà il compito di moderare la conferenza per …
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Le vie del gusto: il Passion Coffee presenta due dolci a base di mela annurca
A Somma Vesuviana (Na), all’interno della Galleria Commerciale 7.7 San Sossio, una tappa obbligata è il Passion Coffee, nato da un’idea di Massimo Di Virgilio. Un angolo ricreativo che il prossimo 22 luglio compirà il suo primo anno di attività. Per festeggiare in anticipo questo compleanno del gusto, il pastrychef Raffaele Del Giudice ha creato …
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Cenando sotto un cielo diverso: oltre 200 chef, pizzaioli e pasticcieri insieme per una serata di solidarietà
Ancora un successo per “Cenando sotto un cielo diverso”, l’evento di solidarietà che si è svolto martedì 9 luglio a Villa Tony, splendida location ubicata nel complesso Zeno, a Ercolano. “Un evento che cavalca l’onda “ come ha dichiarato l’ideatrice Alfonsina Longobardi che da ben 16 anni riesce a coniugare gusto e solidarietà in serate …
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VitignoItalia 2024, gli showcooking degli chef alla Stazione Marittima di Napoli
Grande successo alla Stazione Marittima, teatro quest’anno di VitignoItalia 2024, il XVIII Salone del Vino a Napoli diretto da Maurizio Teti, per gli showcooking degli chef a cura della Buona Tavola Magazine. TRE STELLE DELL’ALTA CUCINA Presentati dal direttore e giornalista enogastronomico Renato Rocco, si sono alternate nella seconda giornata di VitignoItalia tre stelle della …
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Nu bbellu ccafè, l’evento dell’iconica tazzina di caffè a Napoli
Martedì 7 e mercoledì 8 maggio, nella prestigiosa cornice del Castel Nuovo (Maschio Angioino) di Napoli, si terrà l’evento dedicato al caffè dal titolo Nu bbellu ccafè. La manifestazione Nu bbellu ccafè, patrocinata dal Comune di Napoli – che ha istituito la Giornata cittadina della cultura del caffè napoletano -, è promossa e sostenuta dall’Assessorato al Turismo …