Cucina & Sapori
Giuseppe Di Napoli vince la maratona del gusto Pizzarelle a Go Go 2015
Una serata all’insegna del divertimento, della canzone napoletana e delle pizzarelle . E’ così che Luigi Farina, presidente dell’Associazione Spaghettitaliani e Angela Viola, vice presidente dell’associazione, hanno voluto festeggiare, nella pizzeria Lazzari Felici di San Giorgio a Cremano (Na), la tappa conclusiva di “Pizzarelle a Go Go 2015” , la maratona del gusto divisa in …
Pizzarella: il vincitore premiato dall’Associazione Spaghettitaliani
Il presidente dell’Associazione Spaghettitaliani, Luigi Farina Venerdì 18 marzo alle ore 20,30 nella pizzeria Lazzari Felici di San Giorgio a Cremano (Na) ha condotto la degustazione di Pizzarelle. La caratteristica di questa Pizzarella è che è composta da un panetto che è la metà di una pizza normale, quindi equivale a mezza pizza.
Quando la solidarietà arriva dalle sfogliatelle
Grande festa nell’Antica Pasticceria Ferrieri a Corso Novara 1 E/F a Napoli. Da questa mattina quattro nuove sfogliatelle gourmet, ideate e firmate da quattro noti chef internazionali, sono entrate a far parte della famiglia “Cuori di Sfogliatella”: “La Riccia Ripassata” dello chef Lino Scarallo, stella Michelin di Palazzo Petrucci; “La Genovese” dello chef Paolo Barrale, …
Presentata alla stampa la nuova collezione di pizze gourmet de La Chamade
Grande successo ieri, venerdì 11 marzo, per la cena di presentazione alla stampa della nuova “collezione gourmet” de La Chamade a Giugliano in Campania (Na). Una serata dedicata alle pizze gourmet preparate dai pizzaioli gourmet Valerio e Emanuele Di Vaio, figli del signor Giovanni, titolare del locale. Una location ideale dove la tradizione ha incontrato …
Una Primavera… Pizzesca: i battilocchi de La Masardona in tavola a Casa Lerario
Pizze, birra e tanta allegria. Questo il menù proposto oggi a casa Lerario, a Melizzano (Bn) dove le porte dell’agriturismo sono state aperte a giornalisti e blogger del mondo dell’enogastronomia per presentare “Una Primavera…. Pizzesca”, il nuovo ciclo con la pizza di qualità.
Inaugurata la II edizione di Leguminosa
Taglio del nastro per “Leguminosa”, l’evento internazionale di Slow Food Campania dedicato ai legumi, patrimonio di straordinaria importanza per l’alimentazione umana.
Vesuvio da gustare: degustazione di prodotti tipici al Complesso Hotel Andris
Grande successo ieri al Complesso Hotel Andris di Ercolano (Na), dove nell’elegante struttura di Villa Andrea di Isernia, si è svolta la presentazione di “Incontri con l’autore”, prima tappa di Italia4me, l’associazione che presenta e promuove il Made in Italy. Una serata all’insegna dell’allegria, della buona compagnia ma soprattutto dei sapori della nostra terra durante …
Cioccolatorre: Torre del Greco celebra San Valentino con la festa del cioccolato
Maitre chocolatier in Piazza Santa Croce a Torre del Greco (Na) per “Cioccolatorre” la festa del cioccolato che sta richiamando nella città del corallo un gran numero di visitatori. Quindici le postazioni in piazza che in questi giorni stanno deliziando il palato di tutti con dolcissime creazioni in cioccolato bianco, al latte e fondente arricchito …
La Dea d’Oriente: tradizioni partenopee e nipponiche insieme sul lungomare di Pozzuoli
Lunedì 8 febbraio tradizioni partenopee e nipponiche si sono incontrate sul lungomare puteolano per una cena speciale dal titolo “La Dea d’Oriente”. Ciro Coccia, proprietario della pizzeria “La Dea Bendata” di Pozzuoli (Na) ha aperto le porte del suo locale alla cucina giapponese.
Ristorante Palazzo Petrucci, a Posillipo la nuova location
Aria di festa ieri sera a Posillipo (Na). Dopo nove anni il Ristorante Palazzo Petrucci ha lasciato la sua sede storica in Piazza San Domenico Maggiore e si è trasferito nell’ex villa Caracciolo. Dalla bellezza monumentale del centro storico il ristorante, insignito di una stella Michelin nel 2009, ha traslocato in un edificio a tre …
