Il 12 Novembre a pranzo il Ristorante “Il Silenzio Cantatore” a Meta di Sorrento (Na) celebra uno degli artisti più importanti della tradizione partenopea. Il silenzio cantatore è un ristorante d’eccezione situato in uno dei luoghi più suggestivi della regione Campana, la costiera sorrentina.
Un pranzo a base di piatti della tradizione con le ricette originali scritte e tramandate da Totò, accompagnate da interpretazioni dal vivo di poesie e canzoni del principe della risata!
In occasione dell’anno dedicato al Principe De Curtis, in arte Totò, lo chef proporrà le pietanze raccolte nel libro “Fegato qua, fegato là, fegato fritto e baccalà” edito da Rizzoli e scritto a quattro mani dalla figlia Liliana de Curtis e Matilde Amorosi considerata la biografa ufficiale di Totò.
Menù Adulti
- Benvenuto con bollicine
- Antipasto
- Sformato di parmigiana di melanzane su crostone di pane saporito e fritta napoletana
- Primo
- Pasta ricca alla nonna Nannina
- Secondo
- Arista di maiale cotta al forno con patate
- Dolce strudel napoletano
Menù Bambini
- Prosciutto e treccia di pasta
- Pennette al pomodoro
- Cotoletta alla milanese di pollo e patatine fritte
- Dolce
Ticket: euro 40,00 adulti, bambini: euro 20,00
Vino e bevande inclusi.
Prenotazione obbligatoria:
0815333374
Silenzio Cantatore
Via Meta – Amalfi, 101 – Colli di San Pietro
80063 Piano di Sorrento
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