Nord Italia
SBRICIOLATA ALLE MELE : TORTA D’AUTUNNO
Una buonissima alternativa alla classica torta, come protagonista c’è la mela che è originaria dell’Asia centrale. Ricca di vitamine A, B e C, la mela è un buon depurativo, stimola la digestione e il succo può essere utilizzato come tonico della pelle. Può essere usata tagliata a fette e con la buccia come un ottimo …
Bologna Congress Center: dalla ripartenza autunnale è boom di presenze internazionali
A Bologna, nella città dei portici, tutto è su misura per i congressi: il quartiere fieristico, poco distante dal centro storico, è immerso in un contesto di altissima vivibilità e nel suo sviluppo duraturo è divenuto una perfetta sintesi tra economia, cultura e divertimento. Qui, il Bologna Congress Center fa parte di un complesso ambientale …
Il festival di Sanremo 2023 inizia da Napoli con il Dream Massage®
Il Dream Massage® ha aperto ufficialmente i lavori per la nuova edizione del master massaggiatore dello spettacolo e grandi eventi. Archiviata una difficile e sottotono edizione del 2022 a causa della pandemia, per il 2023 ha voluto superare ogni più rosea immaginazione selezionando i migliori docenti, partner e allievi. Un cast stellare. Per molti questo …
TUMORE AL SENO, ALL’IRCSS CANDIOLO E’ CACCIA APERTA ALLE “SPIE” CHE PREDICONO LA RISPOSTA ALLE TERAPIE
E’ in piccole molecole di RNA che circolano nel sangue che potrebbe celarsi l’informazione più preziosa per le donne con tumore al seno: la terapia più efficace contro la loro malattia. Ne sono convinti Filippo Montemurro, oncologo e direttore della Breast Unit dell’Istituto Candiolo IRCCS e il suo team di ricerca, che proprio qualche mese …
Tumori: allo studio al Candiolo test che li rivelano quando sono ancora “invisibili”
La genomica da sola non basta più. La nuova frontiera della ricerca sul cancro passa per altre “scienze”, come ad esempio la proteomica, la metabolomica e la radiomica. L’obiettivo è ambizioso: individuare i tumori prima che siano visibili in una TAC o in una PET. A guidarci in questo viaggio verso le nuove sfide nella …
Tumori testa-collo, con smog raddoppia il rischio di svilupparli
Spesso taciuti e sottovalutati, nonostante colpiscano ogni anno 10mila italiani, i tumori testa-collo che comprendono “lingua, laringe organo della voce, ghiandole salivari e cavità nasali” sono i meno conosciuti, pur essendo i più visibili perché segnano e a volte stravolgono il volto. Ma se è facile immaginare che fumo, dieta e alcol siano fattori di …
Friuli Venezia Giulia: La Nuova Cucina Capitolo 3
Step conclusivo per il lavoro di ricerca e sperimentazione di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 21 top restaurant del FVG affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani del gusto, che nel 2020 (anniversario dei suoi 20 anni di attività), ha lanciato il progetto La Nuova Cucina, coinvolgendo ristoranti emergenti …
Cantina Lantieri: 4 medaglie d’oro e 3 d’argento
La Cantina Lantieri di Capriolo, storica azienda della Franciacorta, si conferma ai vertici mondiali della produzione di Sparkling Wine. Anche quest’anno, infatti, ha registrato una nuova e straordinaria performance conquistando ben 4 medaglie d’oro al The Champagne & Sparkling Wine World Championship 2022 (CSWWC), la più importante competizione internazionale riservata ai vini mossi. Ad aggiudicarsi l’oro sono stati, come …
KASANOVA, XMAS IS IN THE AIR
Non appena l’incantevole atmosfera dell’avvento scende in strada, Santa Claus ha in consegna la sua infinita magia a domicilio. “At Christmas all roads lead home”. Come recita il celebre aforisma, mai come a Natale tutte le strade portano a casa. È dentro le quattro mura la vera anima della festa più attesa, dove gioie ed …
DentroCasa Expo dove il design incontra il gusto. Due cene stellate in fiera
Due cene stellate firmate Da Vittorio, rinomato ristorante della famiglia Cerea per Dentrocasa Expo. A Brescia (Brixia Forum di via Caprera), in occasione della grande la fiera dedicata al design, all’arredamento e ai servizi per la casa, un’eccezionale ed irripetibile esperienza culinaria domenica 6 e sabato 12 novembre. “Sappiamo cosa rappresenti Da Vittorio per il territorio lombardo e quanto prestigiosa sia la sua storia nel …
