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sagra


La storia di una terra passa anche attraverso le tradizioni del buon cibo accompagnato dall’ottimo vino. Sabato 17 novembre, il Palazzo Ducale di Parete (Caserta), ospiterà “CIBO DiVINO” Sapori d’autunno. L’evento, a partire dalle ore 19,  promosso dalla Pro loco Parete, nella persona del suo presidente Vincenzo Pellegrino, vedrà l’incontro tra l’eccellenza vinicola del territorio …

Recente è la discussione in seno all’Onu, e in particolare presso l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), sull’opportunità di apporre su alcuni prodotti agroalimentari italiani, tra cui proprio l’olio extravergine d’oliva EVO, il marchio o bollino nero che lo colleghi ai cibi dannosi per la salute. In Cile ad esempio questo già avviene da tempo e …