Un’occasione imperdibile l’11 giugno dalle ore 20e30 al Vega Café Restaurant di Frattamaggiore di proprietà della famiglia Canciello, Gruppo Marican Holding. Un evento che vedrà l’intera proposta in carta di pizze al padellino interpretate dall’executive chef Agostino Malapena con i vini di Cantine Federiciane in abbinamento. Quattro i padellini protagonisti della serata, un’alternativa alla classica pizza dall’impasto realizzato con farine artigianali di grani antichi e farciture di ricerca che rispettano sempre il territorio e la stagionalità. “Una proposta croccante per preparazione e cottura, ideale da mangiare in compagnia per provare più gusti” spiega Agostino Malapena.
A rendere l’esperienza ancora più coinvolgente i vini di punta di Cantine Federiciane, azienda vinicola dei Campi Flegrei tra le protagoniste del loro terroir, oggi rappresentati dalla quarta generazione della famiglia Palumbo, custodi di un sapere tramandato nel tempo e capace di evolversi guardando al futuro senza perdere il legame con le proprie radici, con Antonio Palumbo direttore commerciale, Luca Palumbo enologo e Marco Palumbo addetto alla produzione dell’attività. L’appuntamento è dunque fissato per giovedì 11 giugno alle ore 20:30 al costo di euro 20.Si consiglia la prenotazione.
Vega Cafè Restaurant
Corso Durante, 161
Frattamaggiore (NA)
Tel. 081 010 8261
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