Tag Archives: pizza

LA PIZZA E’ FEMMINA

Today News Press

Un grande evento firmato “mangiamed”, in programma il prossimo 31 maggio a partire dalle 19.30 nella suggestiva atmosfera di Villa Domi, dedicato alla Pizza Napoletana, uno dei simboli del Made in Italy in tutto il mondo. Un Master Pizza al femminile con una madrina d’eccezione come Maria Cacialli (la Figlia del Presidente). Uno spettacolo, un divertimento che vedrà coinvolte, attrici di teatro, giornaliste, impiegate e casalinghe che per una sera si destreggeranno tra impasti, pomodoro e mozzarella e come delle Cenerentole, si trasformeranno in provette pizzaiole.

TUTTOPIZZA 2017, AL VIA IL TAGLIO DEL NASTRO

Apre i battenti il prossimo 22 maggio, alla Mostra d’Oltremare di Napoli, Tuttopizza, la fiera internazionale per gli operatori del settore ideata da Sergio Miccù, presidente dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani e da Raffaele Biglietto di Ticketlab, e organizzata dalla Squisito Eventi.

‘A Napoli cu na bona salute!’: la mostra di Emilia Sensale

Cibo bello da vedere e buono da mangiare. Sono le bontà tipiche partenopee le protagoniste indiscusse delle opere pittoriche e fotografiche della giornalista, poetessa e artista Emilia Sensale. La mostra della 28enne napoletana, che rientra nelle iniziative del Maggio Napoletano promosso dall’Assessorato alla Qualità della Vita e alle Pari Opportunità del Comune di Napoli, sarà visibile fino al 31 maggio 2017 presso la Pizzeria Capasso ubicata in Via San Biagio dei Librai 99, a pochi metri da Via San Gregorio Armeno, e presso l’Osteria Atri in Via Atri 22, a pochi passi dall’incrocio con Via dei Tribunali.

INFINITY: i giri di pizza arrivano a Napoli

Il 23 maggio giornalisti, food blogger, influencer e food photographer saranno coinvolti in un‘esperienza culinaria  extrasensoriale, durante la quale sarà presentato un prodotto che racchiude la tradizione napoletana e l’innovazione: il giro di pizza “Infinity”. Un prodotto che è arte e spirito contemporaneamente, fatto con ingredienti di qualità che, abbinati, danno vita ad un involtino colorato e dal gusto che tende all’infinito.

CUORE DI PIZZA DA PASQUALINO

Un cuore di Pizza per omaggiare tutte le mamme del mondo: questa l’ultima “trovata” di Da Pasqualino, l’antica pizzeria del Borgo Loreto fondata nel lontano 1928 nel ventre di Napoli antica, attualmente rappresentata dal maestro Giovanni Gallifuoco, con la moglie Annamaria Mazzotta, le figlie Angela, Rosa, Linda e Lella, Istruttrice UPTER e la signora Giovanna Mazzotta, intesa celebrare in maniera originale la Festa della Mamma che ogni anno ricorre puntualmente la seconda domenica di maggio.

TORNA PASSIONE E COMPASSIONE: LA DEVOZIONE NAPOLETANA PER SAN GENNARO E LA PIZZA

Secondo appuntamento con Passione e compassione: la devozione napoletana per San Gennaro e la Pizza. Dopo il clamoroso successo del primo appuntamento tenutosi a marzo, torna il percorso gastronomico-culturale ideato dalla Pizzeria Trianon e Mani E Vulcani- Visite Guidate ed Eventi.

NASCE L’UOVO PIZZA BY “DA PASQUALINO”

L’”Uovo Pizza”: questa l’ultima “trovata” di “Da Pasqualino”, l’antica pizzeria del Borgo Loreto, situata nel cuore di Napoli antica, operativa fin dal lontano 1928.

La pizza è Chic in tre pizzerie flegree

Terra ardente e magmatica, sempre in movimento, quella flegrea. Nasce così la fusione tra pizza d’autore e la cucina di qualità dei cuochi della Chic- Charming Italian Chef, l’associazione che riunisce le figure più intriganti della cucina creativa italiana.  Martedì 28 marzo, alle 20.30, tre cuochi Chic saranno ospiti di tre affermate pizzerie flegree: “La dea Bendata” di Ciro Coccia accoglierà Roberto Rossi della “Locanda del Feudo” di Castelvetro (MO),  Michele Biagiola di “Signore te ne ringrazi” di Montecosaro (MC) affiancherà Federico Guardascione de “Il Colmo del Pizzaiolo”, mentre “La pizza è” di Vincenzo Guarino aprirà le porte a Riccardo Agostini de “Il Piastrino” di Pennabilli (RN).

NASCE L’ACCADEMIA MEDEATERRANEA

Il posto che mancava. Nasce come fucina di nuovi talenti, sotto la guida di eccellenti professionisti del settore enogastronomico, l’Accademia Medeaterranea inaugurata a Napoli nella sede della Mostra d’Oltremare, alla presenza del sindaco Luigi de Magistris, del presidente dell’ente Donatella Chiodo,  del consigliere delegato Giuseppe Oliviero, di Giovanni De Vivo, Gianluca D’Agostino e Massimiliano Quintiliani: nel corso dell’evento coordinato dalla giornalista Brunella Cimadomo responsabile comunicazione, il fiore all’occhiello è stato rappresentato dai vari show cooking dedicati alla dieta mediterranea degli chef stellati Gianluca D’Agostino di Veritas e Giovanni De Vivo del Mosaico dell’hotel Terme Manzi di Ischia.

Bell e Kavr, “Pignatiello” e “O’ cappiell ‘e Pulecenella alla Pignasecca”

Piizza. Foto di Maria Consiglia Izzo

A Napoli l’offerta gastronomica dei locali – soprattutto quelli ubicati nel centro storico – è quasi sempre inversamente proporzionale alla grandezza degli stessi: posti piccolissimi, equivalenti a poco più di una comune stanza, sono dei veri e propri laboratori del gusto ove menti creative sono continuamente a lavoro e “sfornano “ (nel vero senso del termine) decine di idee che – opportunamente combinate – vengono concretizzate in centinaia di prodotti golosi.

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi